Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Симферополе
946
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость Emile Henry 43010 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 716963
- Модель
- 43010 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x175x65
Лист для выпечки WLBake 016554 (800х600х23, алюм.)
Есть в наличии
Артикул: 960863
- Модель
- 016554 (800х600х23, алюм.)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x23
Противень Apach Bakery Line AT46PT 600х400 тефлон
Есть в наличии
Артикул: 357674
- Модель
- AT46PT 600х400 тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Гастроемкость InoxMacel FT11100 GN 1/1-100
Есть в наличии
Артикул: 484863
- Модель
- FT11100 GN 1/1-100
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.13
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Лоток для жарки Nopein 907010130
Есть в наличии
Артикул: 257096
- Модель
- 907010130
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.08
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 290x220x25
Противень Apach Bakery Line AT68T 600х800 тефлон
Есть в наличии
Артикул: 401036
- Модель
- AT68T 600х800 тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Противень Apach Bakery Line AT68S3T 600х800 тефлон
Есть в наличии
Артикул: 374227
- Модель
- AT68S3T 600х800 тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Лист для выпечки багетов Gastromix 600х800х43 алюминий
Есть в наличии
Артикул: 848867
- Модель
- 600х800х43 алюминий
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x800x43
Гастроемкость Emile Henry 713217 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 312393
- Модель
- 713217 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x175x65
Гастроемкость Emile Henry 183217 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 570359
- Модель
- 183217 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x175x65
Набор листов для выпечки Smeg 3780
Есть в наличии
Артикул: 926482
- Модель
- 3780
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.2
Гастроемкость InoxMacel 30.10.06.2300.2000 GN 2/3-200
Есть в наличии
Артикул: 750936
- Модель
- 30.10.06.2300.2000 GN 2/3-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.57
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x200
Противень Smeg TMF11TH2 GN1/1
Есть в наличии
Артикул: 978756
- Модель
- TMF11TH2 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Лист для выпечки багетов Sottoriva 600x400 (5 волн)
Есть в наличии
Артикул: 487936
- Модель
- 600x400 (5 волн)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Гастроемкость APS 82280 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 828594
- Модель
- 82280 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.61
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x65
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
