Спиральный тестомес Apach Bakery Line V 200 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оборудована ременной трансмиссией. Материал корпуса - лакированная, нержавеющая сталь, материал дежи, спирали и центрального отсекателя - нержавеющая сталь.
Технические характеристики:
- Возможность замеса теста с влажностью более 55%
- 2 таймера
- 2 мотора
- Усиленная спираль
- Реверс дежи на первой скорости
- Возможность замеса небольшого количества теста
- Электронные кнопки с программой bypass selector
- Размеры в упаковке: 1620х1070х1760 мм
- Белый цвет
Опционально доступно к заказу:
- Электронная система управления
- Панель touch-screen с вариатором скорости
- Датчик температуры
- Пластиковая крышка из плексигласа
- Корпус из нержавеющей стали
- Вариатор привода дежи и спирали
- Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами
- Система быстрой смены месильного органа
- Дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи
- Пробка для слива в деже
- Исполнение в другом цвете
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.